La cocina peruana es reconocida como una de las mejores gastronomías del mundo, gracias a que cuenta con una diversidad de ingredientes y técnicas culinarias que logran un toque casero en todas las preparaciones. Su inspiración es parte de la mezcla que se realizó entre la cultura indígena, precolombina, africana, japonesa y china. Aunque su … Sigue leyendo Arroz con Pollo Peruano o Arroz Chaufa