Pierna de jamón con piña, acompañada de arroz con coco. 🤯 La mezcla de sabores de esta receta, ¡es otro nivel! y una opción segura que todos en casa van a amar.💯
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Ingredientes:
🔸Para la pierna de jamón:
-4 lb de pierna de jamón entera congelada
-2 cebollas
-3 lt de zumo de piña
-Mostaza dijon
-Miel de maple (sirope)
-Sal
-Pimienta
🔸Y para hacer el arroz con coco:
-2 tazas de arroz
-2 oz de aceite
-Sal al gusto
-2 cucharadas de azúcar
-2 tazas de agua
-2 tazas de leche de coco
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